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martes, 18 de noviembre de 2014

Dinn Despierta (16): Iniciativa

MARGARITAS PARA TODOS

Una iniciativa redonda
Octubre de 2014



Queridos amigos,
¡bienvenidos a la carta de noticias de Octubre de 2014! Si es tu primera vez recibiéndola, sigue en el siguiente párrafo. Los demás, como siempre, ¡podéis saltároslo y descubrir las últimas novedades!

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¿QUIENES SOMOS Y QUÉ HACEMOS?



MARGARITAS PARA TODOS es nuestra iniciativa y deseamos que la tuya también. Hemos visto a cada vez más personas y  familias sufriendo escasez. Algunos tienen acceso a ayudas del gobierno; muchos otros no. De modo que los martes por la noche a partir de las 21 h, nuestra pizzería tiene ocasión de convertirse en un comedor de beneficencia no oficial. Desde el primer día pudimos ofrecer pizzas margarita a muchos hambrientos, que nos recompensaron con ojos brillantes de gratitud y la promesa de que volverían. Ahora, nuestro equipo de tres miembros está dando de comer a más de 80 personas en necesidad cada semana, dos turnos completos de 40 personas que llenan nuestro restaurante hasta los topes.

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¿CÓMO EMPEZÓ TODO?

La idea vino de Isabel, que entonces, en febrero de 2012, estaba siendo voluntaria en unas distribuciones semanales del Banco de Alimentos. Cuando se lo contó a su hermana, las dos se entusiasmaron: Arielle se dio cuenta de que la pizza margarita es fácil de hacer y de enseñar a preparar, requiere ingredientes muy básicos y económicos, y teníamos la infraestructura perfecta: nuestra pizzería.

Nuestro padre estuvo de acuerdo, con una única condición. Él nos deja el local una noche por semana y cocina, sirve y limpia con nosotras, siempre que nosotras consiguiéramos los ingredientes. Y gracias a nuestro equipo, lo conseguimos semana tras semana.

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¡QUIERO SER PARTE DE ESTO!



¡Fantástico! ¡Únete a nuestro equipo de apoyo! Sabemos que muchos queréis ayudarnos y firmar parte del proyecto. Nosotras somos cocineras, camareras y limpiadoras; necesitamos que nos apoyéis para comprar los ingredientes, que compartáis la iniciativa en las redes sociales y que nos ayudéis a crecer. Dedicarnos diez euros al mes da de cenar a cuatro personas. ¿Puedes dar diez? ¿Veinte? ¿Cien?

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LAS NOVEDADES 


Estamos a punto de reunir suficiente, gracias a nuestro equipo de apoyo, para abrir un tercer turno cada martes. Hace unos meses descubrimos que dar un turno a media capacidad no era viable; nuestros clientes, hambrientos, veían lugares libres y pedían que se les diera, exigían la ayuda prometida... Era doloroso y difícil decir que no, y hasta hubo un par de episodios violentos. No les juzguéis con dureza, son gente que está sufriendo y a menudo muy desesperada. Esa situación debe ser más bien una motivación para seguir ayudando: así hemos decidido verlo nosotras.


Después de los eventos de agosto hawaiano, sirviendo las pizzas con piña, preparamos Acción de Gracias. ¡Hay pavo asado de camino! Queremos animar a nuestros clientes a estar agradecidos por lo que sí tienen en vez de tener una mentalidad de lamentar lo que no tienen.

Nuestro amigo Jorge R. se despide de nuestro comedor este mes. Ha encontrado trabajo y nos dice en una maravillosa carta de agradecimiento:


"No lo habría logrado sin vuestro cariño. Gracias por las palabras de coraje que siempre fueron el mejor aderezo para vuestras pizzas."

Aunque su nuevo sueldo es humilde, Jorge y su familia han decidido apoyarnos con cinco euros al mes, para empezar. Damos gracias a Dios por su amistad, su éxito y su aporte.


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Queremos seguir haciendo algo bueno y te queremos con nosotras. Sé parte de esta plataforma para gente como Jorge para restaurar sus vidas y no dejar que olviden nunca que son personas valiosas y que nos importan.

¡Hasta diciembre! ¡Esperamos noticias tuyas también!

(N. del A.: dedicado con cariño a Lance y Justin)